Desde hace muchos, muchos años un grupo de Estudiantes han sido los encargados de hacer la Cena de la Sardina del día 7 de septiembre. Siempre de forma altruista dedican ese día a preparar el "bocata" para toda la comparsa.
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En aquellos años se hacia en la Plaza de Santiago, en la actualidad la Cena de la Sardina se hace en la Plaza de las Malvas junto a la Troyica.
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