Día 14 de enero 2026, primera comida oficial de “LA PEÑA”, como se muestra en la imagen, una suculenta fabada con judías de Arévalo, intervino como cocinero Juan Sánchez Picó, excelente fabada. 
Como ponente, intervino en la ponencia José Ángel Pérez Álvarez, catedrático de la Universidad Miguel Hernández de Elche, titulo la ponencia “EL DÁTIL ES MÁS QUE AZÚCAR”.
José Ángel Pérez nos dio a conocer las características del palmeral de Elche y de Orihuela, las características de las palmeras ubicadas en estos dos términos municipales, palmeras macho y palmeras hembras, junto con las especificaciones y propiedades de las palmeras de la población de Abanilla, utilizadas para la fertilización de las palmeras productoras de dátiles. 
En otro orden de cosas, nos instruyó en las propiedades del dátil, comentando los mitos que se han implantado sobre el fruto de la palmera, destacó los beneficios que aporta al organismo humano, los miembros de LA PEÑA agradecimos su asistencia.
Vicente Amorós Gisbert, catedrático José Ángel Pérez, Aurelio Arenas
Vicente el presidente junto a Marco Arenas invitado y su padre.
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