La foto es de junio de 1971 en el restaurante La Cueva. En primer plano, con gafas, aparece Manuel Poblaciones Barnuevo, abogado, quien trabajó en el ayuntamiento de Villena como Oficial Mayor y secretario durante muchos años. El camarero es Juan Catalán Martínez (a) "el Pelotas", que había trabajado antes en el Paseo, en el bar Capri y, quien, tras su paso por la Cueva, desempeñaría su labor en el restaurante la Salvadora, hasta su jubilación en 1994. De los otros tres comensales desconocemos su identidad.
Foto facilitada por Pascual, hijo de Juan Pérez y titular del desaparecido Restaurante la Cueva. Información: José Sánchez Ferrándiz.
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