ESPECTACULAR CENA A CUATRO MANOS RAÚL MARTÍNEZ & JAVIER CARRIÓN
Villena cuenta con dos jóvenes talentos en gastronomía, Javier Carrión Barista Campeón de España y Raúl Martínez chef de Auroch Restaurante, posiblemente una de las mejores cocinas de la Comunidad Valenciana.
Recientemente en una conversación entre Raúl y Javier surgió la idea de realizar una cena para entre los dos fusionando la cocina de Raúl y los cócteles de Javier; y por supuesto realizar esta cena en Villena.
Los dos apostamos por nuestro pueblo y queremos que nuestros clientes disfruten y se sorprendan con nuestras elaboraciones.
Creamos un menú con la cocina creativa, de platos sabrosos y equilibrados de Raúl y los cócteles de Javier para acompañar los momentos dulces del menú.
Este evento era un reto para todos, por las expectativas que nuestros clientes tienen puestas en nosotros y gracias al esfuerzo de todo el equipo conseguimos superarlas y sorprenderlos.
Los clientes que vinieron de otras poblaciones cercanas y de Villena llenaron el restaurante Auroch y vivieron una experiencia única donde disfrutaron de grandes productos como la trufa, jamón Joselito, ostras y los cócteles de café realizados por el mejor Barista de España.
Villena está de enhorabuena al contar con la mejor gastronomía de España.
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